第279回 亀岡のネギ状況

現在、亀岡では4月に植えたネギは1丁程あります。
見てのとおり、もう20〜30cmになっています。

このまま順調にいけば、7月中旬から下旬に収穫できる予定です。
現在も亀岡、美山で夏の収穫に向けてどんどん畝立て、定植を行っているのでおいしいネギを皆さんに届けられるように農人一同、これからもがんばっていきますので、よろしくお願いします。

記載者:浅尾


第278回 鹿児島⇒京都遠征

 ゴールデンウィークも終了し、5月も中盤戦に入りました。
この時期は亀岡圃場の畝たて、定植が行なわれます。
しかし美山圃場では圃場の準備・畝たて、久御山圃場では収穫に追われ、亀岡に来れる人数も限られていて、猫の手も借りたいほどになっています
そんな時、先月の鹿児島からの研修生、森さん・増野さんと入れ替わりで、農業生産法人の「さかうえ」さんから、二名研修に来てくださいました!

(左)光田さん (右)谷口さん です
私も3月に鹿児島へ研修をしにいきましたので、久しぶりの再会でした。
そして谷口さんは、こと京都の城南宮工場農人とは実に1年ぶりの再会となりました。
お二人は現在定植、畝たてをメインで仕事をしていただいています

トラクターで畝たてしたり・・・

排水路を掘ってもらったり・・・
皆一丸となって畑を完成させていきます。

協力、助け合いをして皆で何か一つのことを完成させることはとても気持ちがいいですね。
この後、休憩で皆で飲んだ飲み物がとてもおいしかったです

記載者:大石

第277回 草刈は続く

亀岡では約8丁の圃場があるので、全圃場の草刈を周るのは大変です。1つの圃場が終わっても他の圃場をやっているうちに、また伸びてくるので、いたちごっこです。

Before


最近ではチップソー(写真右)ではなく、ビニールひも(写真左)の草刈機を使用しています。

チップソーでは石があるところでは刃こぼれしたり、石が跳ねたりして危ないのですが、ビニールひもはその点を気にしなくてすみます。また、切り口が違うのです。

こちらがチップソーで刈った切り口です。


こちらがビニールひもの切り口です。チップソーと比べて鋭くないので、次に伸びてきにくい利点があります。

刈った草が飛んでくるのでエプロンを着てやっています。

After

きれいに刈れました。


記載者:浅尾


第276回 おいでませ美山

 ゴールデンウィークも後半に入り、通勤時にラッシュを見ることも少なくなりました。
畑から休憩中に車道を眺めても、車通りがいつもより少なく、お休みモードのような雰囲気があります

その頃、美山のほうでは美山『初』となるキルパーによる畝立てを行いました。
久御山圃場、亀岡圃場では何度か登場し、活躍してくれていましたが、それが
ついに美山にもやってきました
おさらいとしましては、キルパーとは土壌還元剤で、散布してすぐにマルチをかけてやることで、畝とマルチの間にガスを発生させて雑草と、雑草の芽を枯らしてくれる優れものです。

キルパーでの畝たては初めての大牧君。
「いつもは前の缶が無いから、ふとした時に缶の存在を忘れる。」とのこと。
また、キルパーの放つ衝撃的な臭いにも驚いていました。手に付いた瞬間、大牧君と
「うおっ!!」と声を上げるほど。
しかし美山で畝たてをかなり仕込まれた大牧君。さすがのテクニックで見事まっすぐな畝を完成させていました。

大牧君の作った畝を丁寧にマルチがけ。美しい畝を崩すわけにはいかないので慎重に…。
美山圃場のいくつか、まだキルパーで畝立てを行うそうです。
久御山、亀岡圃場並みのキルパーの活躍を期待します!

記載者:大石

第275回 収穫!収穫!!収穫!!!

ゴールデンウィーク真っ只中ですね。出荷量がぐんと上がり、工場はうれしい悲鳴をあげております。
出荷量の増加に伴い、私たち農業部のメインの作業は収穫となっております。

雨の中の収穫です。

雨が降ると圃場に車が入れないので、運送が大変です。

カッパもどろどろになってしまいます。

あいにくの雨が続いているので、収穫後は工場の手伝いをしています。工場の手伝いでは、悪い葉を剥いてきれいに掃除したり、葱の根を切ったりしています。工場では、私たちが収穫してきた葱がベルトコンベアーから次々と流れてきて、あっという間にきれいになるので、いつ見ても感動します。どの工程を見ても奥が深いなと思います。
この日は1日の出荷量が3tを超え、過去最高となりました。忙しいですが、すごくやりがいを感じ、仕事をしています。

記載者:浅尾

第274回 1人より2人

 
今日はとてもいい天気でした暑すぎるくらいでした。
日中では26℃まで気温が上がりました。まさに初夏。
また、先日の雨と、今日の太陽のおかげでネギもすくすく育ってくれていると思います。
しかし喜ぶのは農人とネギだけではありません。招かれざる客っぽいヤツもいるのです。
もうお分かりかと思いますが、雑草です。
暖かくなるにつれて雑草も育ってきます。「あ、僕も僕も!」みたいな感じで
さすがに雑草を放ってはおけないので、本日は私と鵜子さんとで除草剤をまきました。

今日は二人で約12反ほど除草剤を散布して回りました。
暑い中で合羽を着ての作業は昨年の夏以来でしたので、
水の補給が手放せませんでした
しんどくもありましたが、やり終わったあとの達成感もすごく良かったです。
これで雑草が枯れ、ネギがよりよく生長できるようになるでしょう

きっと一人ではやりきれなかったと思います。また、今回はありませんでしたが倒れる危険性もあります。
皆様も急激な気温の変化にご注意を!

記載者:大石

第273回 中耕その後

4月11日のブログでお伝えした畑は、中耕をしてから元気を取り戻し、順調に育ってきました。以前は10cm程度だったのですが、暖かい日が続いているおかげで、今では20cmにまで伸びてきています。

しかしそれと共に雑草の脅威が迫ってきました。マルチを張っていないので畝の縁に雑草が生えてきました。

そこで、管理機を使い、溝を走りました。

溝の草を取るだけでなく、畝の縁に土を被せ、草を覆うことができます。

土が被らなかったところは手で取ります。本当はもう少し草が小さいうちにやるべきだったのですが、後手に回ってしまいました。反省。
草がなくなったことで、さらにすくすくと伸びてくれることを期待しています。

記載者:浅尾


第272回 葱の成長日記と紅娘

暑い日が続いていますね。久御山では24度と4月にしては暑い日が続きました。
しかし本日は雨。しとしとと雨が降り続いています。
気温もいつもより低めでいきなり寒くなりました。
しかし寒くなったとはいえ、恵みの雨。ネギ達も喜んでいることでしょう!

今日は畑の見回りも兼ねて久御山圃場の畑の生育調査を行いました。
各畑の生育状況、虫の発生、雑草の生えを見て回りました。

こんなにデカいネギもあれば

まだ小さなネギまで草丈を計っていきます。
その他、溝の草が多かったり、ネギの色が薄い等、気付いた点は全て挙げて、農人たちで対策を練り、実行していきます。

・・・余談ですが、巡回中にテントウムシの幼虫を見かけました。
テントウムシはその色や形から、漢字で書くと、「紅娘」、「瓢虫」と書きます。しかしパソコンなどで変換すると、「天道虫」と変換されます。
天道虫は和名で、「太陽に向かって飛んでいく」ことからこの名前がついたそうです。
とっさのことで撮影はできませんでしたが、アブラムシの発生を予感させました。
アブラムシの発生だけでも「春なんだなぁ・・・。」と思ってしまいます

記載者:大石


第271回 鹿児島からの救世主

12月から3月にかけて、わが社から7名の社員が鹿児島の農業法人「さかうえ」に研修に行かせていただき、大変お世話になりました。
それと入れ替わりで、4月からさかうえより2名の研修生が来て下さり、亀岡で一緒に仕事を
しています。

森さんと

増野さんです。
現在亀岡の圃場では、美山支社のメンバーが中心になって管理しており、京都市内メンバーが数名手伝いに行っているのですが、市内での仕事もあるので、なかなか亀岡に人員を割けません。美山でもやることはたくさんあるので、亀岡では人手不足に陥りがちです。しかしもちろん夏にむけて、亀岡での仕事も大事です。そんな中、森さんと増野さんが来てくれて、本当に助かっています。定植に溝掘りに元肥撒きに、あらゆる仕事を黙々とこなしてくれます。

夏に亀岡で収穫するときは、必ず2人を思い出すでしょう。

記載者:浅尾

第270回 クワの汎用性高し

ポカポカと暖かい日が続いています。日中は20度にまで気温が上がるので暖かい所か、暑くも感じられます。
朝も寒く感じることがなくなり、せっせと作業をすると汗が出るようになりました
こうも晴れが続くと、畑も土が乾燥します。土もカチカチで、ネギの生育上よろしくありません。
なので、畑に堆肥をまきました。

1.5tトラックに堆肥をユンボで乗せます。ユンボが非常に活躍してくれました!かっこいいぞー!
そして堆肥をまく圃場までトラックで堆肥を運び・・・

ドリャァー!と農具を使って堆肥をおろしていきます。角スコップ、クワなど人によって使う農具、使いやすい農具が違うのがまた面白いところ。
みんなで力を合わせてエッサホイサと山を崩していきます。
どの農具が使いやすいかみんなでいろいろ使っていきましたが・・・

角スコップ派もいましたが、やはりクワが一番使いやすいようです。
農具の代表ともいえるクワはどの作業にも使えるのですね

| 1/15PAGES | >>

カレンダー

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< May 2012 >>

アーカイブ

検索

携帯サイト

qrcode