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第783回 葱と麺 番外編
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    お久しぶりです!


    ラーメン大好き河野です!


    さて今回も皆さんにラーメンの紹介を!!!




    しようと思ったのですが、休日の度にラーメン屋を巡ってばかりでお金がピンチに...


    独り暮らしとはいえ、たまには自炊しないといけないと感じた私!遂に作ります!


    ラーメン!いえ、パスタを!!!





    そしてパスタを作るための今回の切り札こと京都の葱油!!!


    今回はこの葱油を使ってペペロンチーノを作りたいと思います!



    はい!これが今回私が準備したものです!


    色んな切り方をした`こと九条ねぎ´

    唐辛子、ニンニク、シラスです!!!


    これを色々しながら葱油で雑に炒めて・・


    ・・・


    ・・・・


    ・・・・・


    はい!出来たものがこちらになります!!!



    葱油のおかげでめっちゃいい香りが漂い食欲を掻き立ててくれます!!


    そして食べても普通に美味しい...


    ノリと勢いでトッピングした温泉卵が葱や麺を良い感じに絡ませてくれてとても仕事をしてくれました!


    我ながら良い感じに作れたと思います。



    オリーブオイルやゴマ油とは違う葱油独特の風味のおかげで普通のペペロンチーノでは味わえない仕上がりになったと思います!



    今回紹介した葱油はこと京都のホームページでお買い求め頂けるので、興味をもっていただけましたら是非一度食べてみてください!


    今回はこの辺で失礼したいと思います!


    それでは!また!!!


    https://www.rakuten.ne.jp/gold/kujonegiya/sp/index.html

    (こと京都オンラインショップ)


    記載者:河野

    | こと京都 | 九条葱部 | 20:22 | comments(0) | - | - | - |









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