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第790回 葱と混麺
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    お久しぶりです!


    また私によるラーメンレビューのお時間です!


    今までご紹介したラーメン屋さんはいずれも京都にお店を構えていたのですが、今回は大阪まで足を運んできました!


    今回は大阪の吹田市にある「麺屋 柊助 」さんにお邪魔してきました!



    JR吹田駅から歩いて5分ほどの場所にお店があるので交通アクセスもとても良かったです!


    そして数あるメニューの中から私が注文したのは「ねぎまぜそば 豚骨」です!


    弊社の葱が主役かのようにふんだんに使われています!

    そして葱を囲む大量の炙りチャーシューと糸唐辛子!

    見た目のインパクトは十分です!!


    いつも通りチャーシューで葱を包んで食べるのですが、口に運んだ瞬間に炙りならではの肉の香りと葱の香りが口一杯に広がります!!!

    これだけでも旨いのに葱と唐辛子の辛味と食感が、もちもちの麺と絡み合って箸が止まらなくなりました!


    大盛だったのにすぐになくなっちゃいました・・・

    今回はまぜそばの豚骨を頼みましたが、実はまぜそばの塩もあるので次は塩を食べに来よう。

    そう思ったお昼でした。



    是非この記事を読んでいただいた皆様もコロナウイルスが終息しましたら「麺屋 柊助さんに足を運んでみてください!


    それでは!!!


    記載者:河野

    | こと京都 | 九条葱部 | 18:09 | comments(0) | - | - | - |









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